Vua Sư Tử Và Vua Đại Bàng，Công thức Yu Choy Sum Trung Quốc dễ dàng

EasyChineseYuChoySumRecipe Giới thiệu một món ngon Trung Quốc đơn giản và ngon miệng - YuChoySumRecipe. Đây là món ăn truyền thống được người Trung Quốc yêu thích, có hương vị thơm ngon và mùi thơm, rất tốt cho cơm. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn ngon này nhé! 1đi đi quái vật. Chuẩn bị nguyên liệu Thành phần: 500 gram cà tím, 100 gram thịt lợn băm Tá dược: lượng hành lá, gừng và tỏi thích hợp, lượng ớt khô thích hợp, lượng tương đậu thích hợp, lượng nước tương nhạt thích hợp, lượng nước tương đậm thích hợp, lượng đường thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng dầu ăn thích hợp Thứ hai, các bước sản xuất 1. Rửa cà tím và cắt thành các đoạn có kích thước đều, băm nhỏ hành lá, gừng và tỏi để sử dụng sau. 2. Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo nóng, thêm hành lá, gừng, tỏi và ớt khô vào xào cho đến khi thơm. 3. Thêm thịt lợn băm, xào cho đến khi đổi màu, sau đó thêm bột đậu và xào đều. 4. Đổ một lượng nước thích hợp, thêm nước tương nhạt, nước tương đậm, đường và muối, đun sôi, chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong 10 phút. 5. Cho cà tím vào chảo và xào đều để cà tím ngấm hoàn toàn nước sốt. 6. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà tím mềm, sau đó thêm một lượng tinh bột nước thích hợp để làm đặc nước sốt và làm cho nước sốt đậm đà hơn. 7. Cuối cùng, đổ nồi cà tím vị cá hầm vào nồi và tắt lửa sau khi đun sôi. 3. Mẹo 1. Cà tím phải tươi, để hương vị ngon hơn. 2. Khi đun nhỏ lửa, xào liên tục để tránh cà tím dính vào đáy. 3. Nếu bạn thích một hương vị phong phú hơn, bạn có thể tăng lượng bột đậu. 4. Giá trị dinh dưỡng và lưu ý khi tiêu thụ Cà tím là một loại rau bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt cà tím còn chứa nhiều anthocyanin, có tác dụng chống oxy hóa. Thịt lợn băm rất giàu protein và chất béo, có thể cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng vì thịt lợn chứa nhiều chất béo và calo, nó có thể được ăn ở mức độ vừa phải. Ngoài ra, do có thêm gia vị như bột đậu nên hương vị nặng hơn và không nên ăn quá nhiều. Khi ăn, lượng gia vị có thể được thêm hoặc giảm với số lượng thích hợp theo sở thích cá nhân. Cũng cần chú ý đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy chắc chắn rằng các thành phần tươi và không bị ô nhiễm và nấu chín kỹ. Đồng thời, xin lưu ý rằng những người bị dị ứng với các thành phần nên thận trọng khi sử dụng hoặc tránh ăn. Tóm lại, nồi đất sét cà tím vị cá này là một món ăn truyền thống ngon và ngon, và bạn có thể tận hưởng niềm vui và sự ngon miệng của món ăn này thông qua các bước nấu ăn đơn giản, vì vậy hãy cùng nhau thử nhéngọt ngào! Đồng thời, chúng ta hãy chú ý đến việc ăn uống lành mạnh trong khi nếm thức ăn, duy trì thói quen sinh hoạt tốt và tận hưởng hạnh phúc do thực phẩm mang lại!